¿Te has parado a pensar lo bien que sienta un batido de fresa fresquito? Y por supuesto habrás pensado que con plátano va a estar mucho más rico.
Pues claro que lo has hecho, si no, no estarías aquí. Voy a darte mi receta especial, yo le añado un poco de miel de manuka, para hacerlo mucho más Healthy (sano en ingles).
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No te preocupes si no tienes una thermomix, aunque esta puede hacer recetas caseras muy sencillas, para esta precisamente es que vayas a ahorrar mucho tiempo.
Prepara los ingredientes para 2 batidos caseros
- 10 fresas maduras (córtalas a trozos para que sea más fácil)
- 2 vasos de leche o yogur (Si no se lo echas es un zumo, no un batido)
- 2 plátanos (Intenta que estén maduros)
- Azúcar o miel
- Nata montada (Puedes usar extracto de vainilla, pero dejaría de ser natural)
Donde comprar miel para la receta
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La preparación más fácil que has hecho nunca
- Si has comprado la nata montada, sáltate el siguiente paso. Si deseas crear una deliciosa chantilly sigue leyendo.
- Vierte la nata en un bol, añádele azucar y un poco de extracto de vainilla. A continuación bate la nata con una varilla hasta que se convierta mágicamente en nata montada. TACHAAAAN
- Mezcla todos los ingredientes excepto la nata en un vaso para la batidora, licuadora o como quieras llamarle a la turmix.
- Pasa la batidora hasta que quede cremoso y sin grumos.
- Vierte el liquido en dos vasos, te recomiendo meter los vasos antes en el congelador y de esa manera estarán fríos.
- Decóralo al gusto con la nata previamente montada.
- Pon dos pajitas y disfruta del increíble sabor, frescor y 100% natural.
Una variante que puedes hacer con yogur
Si no te termina de gustar la leche, te recomiendo que la cambies por yogur, ademas puedes agregar más sabor con yogures variados.
Para decorarlo, puedes utilizar azúcar mezclada con un poco del zumo de la fresa natural, de esa manera cogerá un color exquisito, y sabroso.
Luego solo tienes que mojar el borde del vaso en el zumo, y apoyarlo sobre el azúcar, para hacer una corona super bonita. 💃
El placer de la fresa y chocolate
Si el plátano no es tu punto fuerte, existe la variante de moda. Batido de fresa con trocitos de chocolate.
Este contraste de dulce y amargo es exquisito para todos los paladares que se precien, tanto es así que pueden cobrarte hasta 3€ por este bátido en muchos lugares.
Tu eres especial e increíble, así que podrás prepararlo fácilmente. 😜
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Como puedes acompañar tu batido de fresa y plátano
Cualquier hora es buena para tomarse uno, incluso puedes probar a hacerlo junto a tus amigos, a ver a quien se le ocurre el mejor topping. Oreo, crunch, cereales, frutos secos, galletas o cualquier cosa que se te ocurran. Las combinaciones son infinitas.
Cuéntame en los comentarios otras variedades que se te ocurran. Quiero ver la imaginación que tenéis. ¿o no eres capaz?
Espero que te haya gustado esta receta para hacer batido de fresa y plátano casero
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