Helado de miel de manuka y plátano

Te encantan los postres igual que a nosotros, y si encima mejoran tu salud, para que pedir más.

Hoy te presentamos este riquísimo postre traído directamente de Nueva Zelanda. El helado de platano y miel de manuka.

Además es super fácil, y vamos a enseñarte como hacerlo sin heladera. Y lo mejor es que es muy saludable.

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Instrumentos necesarios

• 1 Batidora o turmix

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Ingredientes

• 3 Plátanos
• 1/4 de taza de yogur natural (o crema de coco para intolerantes)
• 1 cucharada de extracto de vainilla (Si puedes conseguir vainilla natural mejor)
• 2 cucharadas de miel de manuka

Preparación

1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas
2. Congela los plátanos la noche antes y envuélvelos en papel para hornear.
3. Deja los plátanos unos 5 minutos fuera del congelador, para que sea más fácil para la batidora.
4. Pon el yogur, la miel, la vainilla y los plátanos dentro el bote de la turmix.
5. Tritúralo hasta que quede una crema suave y de textura como un helado,
6. Sírvelo con la decoración que mas te guste, o bien puedes guardarlo de nuevo en el congelador para servir en otro momento.

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Como hacer helado sin heladera

Si no te ha quedado claro con la explicación, aquí tienes un vídeo para hacer helado de plátano sin usar una heladera. Solo tienes que añadirle los ingredientes de esta receta, para hacerlo igual.

Nutrición

• Plátano: 89 cal / 100gr
• Miel: 304 cal / 100gr
• Yogur natural: 117 cal / 100gr
• Vainilla: 288 cal / 100gr

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